Рестораны Бангкока — варим в горшочке

Рестораны Бангкока пополнились Grillery с японским стилем «сябу-сябу».

Дмитрий Ягодин (перевод с тайского) — Рестораны — это важная часть Бангкока.

В Grillery вы можете попробовать блюда в стиле «сябу-сябу», когда тонко нарезанное мясо и овощи поочередно кладутся в горшочек с кипящей водой на столе. При приготовлении кусочки всплывают, издавая характерный звук (откуда название «сябу-сябу»).

«Набэмоно» — общий термин для блюд японской кухни, готовящихся в горшочке.

К блюдам подаются разнообразные соусы для макания. Вкус блюд «сябу-сябу» получается острым, но менее сладким, чем в варианте «сукияки».

Кроме того, на каждом столе установлен обычный гриль — для BBQ.

shutterstock_82340791
«Сябу-сябу»

Качество блюд в Grillery — самого высокого уровня.

Ресторан расположен на 1-м этаже Yodpiman River Walk в Бангкоке.

Гостям предлагается внутренняя зона и открытая терраса (на набережной). Из ресторана открывается красивый вид на реку Чао Прайя, поэтому название Grillery объединяет два слова «grill» и «gallery».

Стоимость мясного сета (свинина, говядина, баранина) — 349 бат.

Стоимость сета из морепродуктов — 589 бат, В состав сета входят большие речные креветки, новозеландские мидии, норвежский лосось, кальмары, отборная тайская говядина, баранина из Новой Зеландии и Австралии.

Кроме того, к каждому сету подаются овощи (бесплатно).

В стоимость сета включены прохладительные напитки (без газа).

Кроме того, вы можете заказать готовые блюда (например, салат, картофель фри, японские пельмени гедза).

Ужин можно завершить десертом (бесплатно, шведский стол).

Адрес ресторана: Бангкок, Yodpiman River Walk (для такси: โครงการยอดพิมานริเวอร์วอล์ค ถ.บ้านหม้อ).

Время работы: с 11:00 до 21:00.

Имеется меню на английском.

https://www.facebook.com/grillerybbq/